Variedades Femininas

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Testando uma panela de arroz

em 24 de março de 2011

Acredito que vocês já devem ter ouvido falar da panela de arroz, eu comprei recentemente e vou dividir com vocês a minha experiência.

Antes de comprar eu tinha um monte de preconceitos, pois achava que arroz é fácil demais e essa panela devia ser pra gente preguiçosa, mas aí como meu tempo estava corrido demais, resolvi comprar e testar, a minha é igual a essa da foto e custou R$ 89,00 com frete grátis.

As vantagens são várias:

1. O arroz fica soltinho e nunca queima, mas para quem gosta do arroz bem molhado é só aumentar a medida de água;

2. Dá para fazer outros pratos, pois ela refoga os alimentos, eu faço muitos risotos, refogo os ingredientes, depois  jogo o arroz, água, temperos e é só fechar a tampa, ela desliga quando ficar tudo pronto;

3. A panela possui um acessório para cozinhar alimentos no vapor enquanto cozinha o arroz, é muito útil, pois fica pronto o arroz e acompanhamentos ao mesmo tempo; como não sou besta,  coloco um filé de frango no grill e em 20 minutos o almoço está pronto.

4. A melhor de todas é que mesmo usando muito, não percebi nenhum aumento significativo na minha conta de energia.

Desvantagens

1. A maior dela é que o antiaderente não é de boa qualidade, logo nas primeiras lavadas deu uma desgastada e agora o arroz gruda um pouco no fundo da panela, mas é só dar uma raspadinha com a colher própria e depois colocar de molho;

2. Dizem por aí que a panela faz bolo, pão, etc… Eu testei um bolo e demora demais – o forno é mais viável -, também testei para fazer pipoca doce e o fogão continua ganhando.

Apesar as pequenas desvantagens, uma panela dessas vale super a pena, tem um excelente custo benefício e as comidas preparadas nela ficam uma delícia, bem adequada para os dias comuns, pois para a preparação de um risoto especial com arroz carnaroli ou arbóreo, eu recomendo o uso de uma panela comum e fogão.

Em breve vou postar umas receitas que fiz com a panela, com umas fotos para motivar vocês.

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4 respostas para “Testando uma panela de arroz

  1. Priscilla disse:

    Que delicia de blog!
    Beijos e continue escrevendo!

  2. soso disse:

    Olá,

    Eu tenho uma panela dessa e a uso uns 4 anos, nunca desgastou o fundo antiaderente, depende da marca que comprar. O bom dela que dá pra fazer quase tudo! Depois que se acostuma fica fácil fazer qq comida.. 🙂

  3. Eu adoro a minha panela, mas desgastou mesmo, claro que teve o agravante da faxineira que fez uma “trela” e estragou com a bucha, mas ele é meio estranho mesmo. A marca que comprei foi cadence.

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